どたっぷり新玉葱ドレッシング

SOLD OUT

地域の特産品でもある浜松産新玉葱は全国でも最も早く出荷され、出荷期間も１年に２～３カ月という貴重性から高い価格で取引されております。私どもが開発したドレッシングは玉葱の種取から収穫まで全て自分たちで生産した新玉葱を１００％使用しております。ボトルの内容量に対して約1／３の新玉葱がペースト状で入っています。新玉葱を沢山入れることで素材の持つ上質な甘みや質感を味わって頂ける商品になったと思います。製造期間は新玉葱の一番美味しい時期の１～４月の限定です。
サラダや、お豆腐、お肉のソテーにサッとかけるだけで手軽に新玉葱の旬を味わうことはもちろん、手軽に新玉葱という野菜を取って頂くこともできます。味のベースは日本の代表的な調味料である醤油を活用しました。それによって身近なメニューにも多く使われやすくなっております。冬は湯豆腐や水たきの具（白菜、えのき、鶏肉など）、夏はそう麺など家族で食卓を囲みながら食べるメニュに良く合います。